国际糖业组织(ISO)公布的数据显示，因降雨正延迟收割且限制乙醇供应，巴西中南部糖厂或将比预估数量更多的甘蔗用于生产乙醇。

　　2013/14年度甘蔗用于生产乙醇的比例或高于当前预估的53%，去年约50%的甘蔗被用于生产乙醇。

　　“降雨中断收割，抬升乙醇价格，乙醇市场当前供应吃紧。”

　　因供应过剩拖累糖价下跌，乙醇销售利润较糖更为丰厚。ISO预估，2012/13年度(截至9月30日)全球糖供应过剩量或达创纪录的1000万吨。

　　“即使中南部地区因为偏重于乙醇生产而导致糖产量减少，因为过剩情况仍然非常严重，全球糖价也不大可能上涨。”