日本自1984年以来，一直是世界第一大农产品纯进口国。玉米几乎100%依赖进口；大豆、小麦进口率在90%左右；日本蔬菜自给率可达60%，剩下部分依赖进口，为了控制外国蔬菜冲击本国蔬菜，进口外国蔬菜时关税很高，检查严格，而且限量；日本农林水产省公布的2010年度粮食自给率为39%。
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