根据美国农业部以及肉制品进出口贸易处联合发布的报告，2013年一月份美国猪肉以及牛肉的对外出口量可以说是冰火两重天。

　　一月份，美国对外的牛肉出口价格持续之前的高位，且出口总产值也同比增加，而猪肉的出口价格虽然略微上涨，但是出口创值却同比下滑。