美国堪萨斯州立大学的科学家在研究中发现一些紫苋菜对广泛使用的除草剂草甘膦产生了抗性。据农学家达拉斯?彼得森介绍，抗草甘膦杂草仍是堪萨斯州一个日趋严重的问题。先前已在堪萨斯州确认问荆、苋菜藤子、豚、三裂叶豚草和地肤进化出草甘膦抗性，这些抗性杂草在某些地方已成为非常棘手的问题。抗草甘膦紫苋菜已经在美国东南部泛滥成灾。