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肯尼亚农民转向养殖兔子


  由于放牧面积不断缩小,生活方式不断变化,肯尼亚尼耶利县农民开始转换畜牧业生产方式。

  据肯尼亚《商业日报》27日报道,农民们转向养殖兔子、鱼和鸡,由于他们的饲养空间跟饲养牛羊相比较小。肯尼亚农业项目"基利莫"的顾问加查拉?基昆初称,在尼耶利养牛的成本太高。一头牛需要的空间超过2英亩,而兔子和鸡仅需要几平米。同时,相比红肉,健康机构更推荐人们食用白肉。

  但是一些农民认为人们对小型动物肉的需求量不大,当地机构鼓励农民扩大饲养兔子和鱼的规模以便满足更大的市场需求。

  肯尼亚农业生产力项目(Kapap)尼耶利地区负责人恩东谷女士称,市场营销是推进该项目最薄弱的环节,他们需要帮助农民,普及养殖知识,以便扩大市场,提高生产力。


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