伊朗媒体报道，在过去的三个季度，伊朗出口了大约500公斤的鲟鱼子酱。

　　伊朗渔业组织发言人Issa Golshakhi表示，伊朗鱼子酱的主要买家是欧洲、美国、日本和阿联酋。

　　官方表示，专家正在计划到第二年鱼子酱出口量达到2吨。

　　伊朗国家安全与外交委员会议员Alaeddin Borujerdi称，伊朗的鱼子酱，从里海到全世界都很受欢迎。