据埃及中央统计局1日公布的最新数据，2010/2011年度埃及的大米产量为568万吨，比2009/2010年度的433万吨增长31.2%；小麦产量为837万吨，比前一年度的717万吨增长16.7%。

　　经济作物方面，棉花产量的增长最为显著，2010/2011年度埃及棉产量达63.5万吨，比2009/2010年度的37.8万吨猛增68%。统计局说，这主要是由于棉花种植面积出现较大幅度增加所致。