农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠认为，当前中国农产品质量安全发展态势，保持“总体平稳、逐步向好”的发展态势，抽检合格率保持在较高水平，基本上达到96%以上；依法监管格局基本形成，公众质量安全意识全面增强。农产品质量稳中有升，2001年7月开始至最近三年，蔬菜、畜禽水产品的抽检合格率达到并保持在96%以上，特别是2011年，蔬菜、畜禽产品和水产品检测合格率分别达到97.4%、99.6%和96.8%，今年分别达到98.1%、99.8%和96.3%。无公害产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品（我们简称“三品一标”）是政府主导的安全优质产品公共品牌，也是农业系统主推的四个官方认可性品牌。目前通过“三品一标”认证的产品总数已达8万多个，认定产地约占食用农产品生产面积的45%左右，认证的产品约占食用农产品商品量的三分之一多。近几年，公众质量安全意识全面增强，突出问题得到有效遏制，农药中毒事件减少。

金发忠告诉记者，当前农产品安全面临的突出问题：农药、兽药残留超标，重中之重是禁限高毒农药、兽药抗菌药；违法添加有毒有害物质，比如 “三聚氰胺”、“防腐保鲜剂”等问题；个别地区个别产品重金属污染和生物毒素问题突出，处理难度大。