据匈牙利中央统计局初步统计，2012年匈麦子产量为553.3万吨，较上年下降2%。分品种来看，小麦产量397.2万吨，下降3.3%；大麦产量99.6万吨，增长0.8%；黑小麦产量34.7万吨，增长0.3%；燕麦产量14万吨，增长8.7%；黑麦产量7.8万吨，增长4.3%。据分析，今年匈小麦减产，主要是受高温、干旱等不利天气影响。