在9月11日举行的世界蛋品协会大会上，墨西哥代表Cesar de Anda发言称，禽流感暴发已经过去三个月，但墨西哥的禽蛋行业仍不断面临新的挑战。预计墨西哥禽蛋行业将于2013年4月至5月恢复正常状态。

　　他表示，目前墨西哥已经控制了疫情。该国政府正和禽蛋生产商通力合作，开发一种效能非常好的疫苗。他同时大力赞扬了墨西哥禽蛋生产商在此次疫情面前的快速而有效的反应，称正是他们做出的扑杀家禽的决定才帮助有效控制了疫情的蔓延。他指出，未来一年墨西哥禽蛋业将面临最严峻的挑战。