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美国大旱引发风险转嫁 豆粕价飙升养猪户喊亏


  谈及对策,杨业才摇摇头说,养猪不像养鸡那样周期较短,既然投入了这么多设备和猪崽,赔钱也要继续干下去,剩下的只能期待生猪批发价“提上去”。

  总部位于德国汉堡的油籽行业分析机构“油世界”近日表示,国际大豆价格上涨将导致全球畜牧业被动减产。分析认为,牲畜生产商已经开始对豆粕、玉米和其他配料价格上涨作出了反应,利润率转为负数,导致大量牲畜被屠宰。在大豆和玉米价格上涨后,巴西家禽饲养业的生产成本增加了25%,因此家禽产量开始下降,预计今年产量将仅有1200万吨左右,较上年减少7%。

  缘起美国大旱

  周玉晓表示,每年9月份,受天气转凉,生肉需求量增加影响,猪肉价格就会出现季节性上涨。尤其是中秋、国庆双节到来,猪肉的消费量也会一定程度上有所提升。

  “然而近期影响猪肉价格的核心因素却是饲料价格,由于今年美国大豆和玉米主产区旱灾严重,导致全球大豆可能减产20%-30%。在原材料减产的强烈预期下,饲料价格可能会继续上涨,进而影响猪肉价格。”

  自今年6月份以来,美国旱情愈演愈烈。全美约2/3的地区都遭遇了严重的旱灾,受灾面积仅次于上世纪30年代和50年代。作为全球最大的大豆主产国,持续的高温干旱给处于生长关键期的大豆造成了严重威胁。无独有偶,大豆主要出口国巴西和阿根廷同样受到了极端天气的影响。

  受减产预期的影响,美盘大豆价格在今夏曾创下有史以来的最高点1789美分/蒲式耳。美国高温、干旱的极端天气甚至一度取代欧债危机,成为市场反复炒作的焦点。除了恶劣天气导致大豆减产外,世界粮食市场还存在着投机资本流动性过剩的问题,大量资本涌入大豆期货市场进行炒作,同样使得大豆价格高位震荡。

  在全球大豆减产,国内大豆种植面积日益缩减的形势下,对于90%的大豆依赖进口的中国来说,所受影响自然首当其冲。

  导报记者注意到,受原料价格上涨影响,国内一些食用油生产企业似乎早已按捺不住,意欲跟随金龙鱼、鲁花等品牌借机涨价。然而豆油作为生活必需品,受政策调控等影响,不得不放缓涨价的脚步。因而,作为大豆80%产物的豆粕,便承担起一些油企弥补大豆涨价造成损失的重任,进而将成本压力转嫁给饲料生产厂家。


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