最近,在新西兰布兰妮姆举行的Romeo Bragato葡萄种植会议上,南非ARC 植物保护研究所教授Gerhard Pietersen先生高度赞扬了新西兰葡萄酒行业的葡萄园疾病控制工作。一些创新科技的研究,使新西兰在应对卷叶病方面走在了前列。
葡萄树在感染卷叶病菌后,叶子会变成紫红色,导致果穗质量下降,葡萄减产。这一病毒虽不会对葡萄藤造成致命伤害,但感染的枝条和粉介壳虫能造成疾病的广泛传播。
红葡萄品种和白葡萄品种感染卷叶病后,表现完全不同的症状。新西兰的卷叶病监测和嫁接技术能进行有效的辨别和针对性的控制。
新西兰的卷叶病创新技术对南非葡萄园红葡萄品种的疾病控制起了很大的帮助。南非一精品葡萄酒生产商通过进行葡萄园的选株管理,使该疾病的危害大大减少。葡萄树患疾病的数量由2003年的957棵降至了17棵。
Pietersen先生强调了卷叶病防治管理的重要性。他说,“早期的干预能最大限度降低病毒危害。这包括及早进行监测,去除被感染的葡萄树,以此阻止疾病的传播。”同时,他还指出,“如果发现葡萄园里有卷叶病的葡萄树,就立刻移除,千万不要去冒什么风险。”
霍克斯湾植物与食品研究所科学家Vaughan Bell说,“葡萄园里较少的粉介壳虫数量对疾病控制是很关键的。受感染的葡萄树比例应不超过1%,要不然对整个葡萄园是极其危险的。”
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