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丹麦水貂养殖业的动物福利


  这些年,消费者对于丹麦现代养殖业中的动物福利问题的要求日益增加。很早之前,哥本哈根皮草就已经非常关心这一问题,并树立了良好典范。早在1985年,该行业就为毛皮动物的福利制定了指导纲要,在当时,其它的牲畜养殖没有任何动物福利指导纲要。

  1999年,丹麦和国际研究机构制定了一套保护毛皮动物的条款,这奠定了欧洲保护毛皮动物福利的基础。从2007年起,最新的研究成果都被纳入丹麦保护毛皮动物的条款中。哥本哈根皮草和丹麦预防虐待动物协会之间合作制定的水貂福利条款也因此比欧洲普遍实行的条例有着更严格的标准。

  丹麦所有的水貂养殖场每年都要接受法定的兽医检查,包括农场是否存在任何动物卫生或福利方面问题的常规检查。丹麦兽医和食品管理局也对农场的动物福利进行定期巡查。

  丹麦对于毛皮动物福利的研究已经有30年之久,在牲畜调研方面积累了丰富的资料。水貂福利的研究由哥本哈根大学和奥尔胡斯大学的科学家们共同执行,研究资金由丹麦政府和哥本哈根皮草提供。

  在欧盟层面上,哥本哈根皮草支持欧盟动物福利品质工程相关的动物福利研究活动。该工程旨在保证养殖类动物的福利水平,为个体毛皮养殖者了解和纠正动物福利问题以及根据动物福利状况了解和制定养殖管理方案提供了方法。

  从长远来看,动物福利品质工程将会发展成为一个牲畜贴标体系,确保动物产品所包含的动物福利通过了有资质的福利审查,从而为消费者提供保障。作为养殖户协会,哥本哈根皮草已经投资数百万元,用以保证水貂的动物福利状况达到欧盟规定标准。

  政府部门负责检查丹麦毛皮动物养殖场是否遵守法律规定。如果哥本哈根皮草发现有养殖场违法经营,协会将会立即采取措施介入。

  当协会获悉某家养殖场未能执行动物福利相关规定,会派代表在第一时间到养殖场巡查。代表将会查明是否存在问题,如果发现有什么不妥之处,会要求养殖户立即改正。如果该养殖户未能解决存在的问题,将被告知哥本哈根皮草会把情况上报相关主管部门,无需另行通知养殖场。

  哥本哈根皮草从未忽视任何投诉信息,同时协会也致力于积极解决投诉。然而,投诉数量寥寥无几,哥本哈根皮草每年处理的投诉不超过5起,而且仅一两起跟动物福利有关。


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