据俄罗斯国家统计局公布，2012年上半年俄罗斯牛奶产量达1600万吨，同比增长50万吨，增幅为3.2%。

　　个体牛奶生产者的牛奶产量达750万吨，与2011年持平;农业企业的牛奶产量达770万吨，同比增长40万吨，增幅为5.3%。据报道，2012年第一季度牛奶产量达650万吨。