据美国食品安全新闻网报道,7月22日美国嘉吉牛肉公司(CargillBeef)宣布对3万磅碎牛肉实施召回,因为相关产品可能被沙门氏菌所污染,酿成了美国7州的沙门氏菌疫情。
美国农业部表示,本次疫情已造成7个州的33人感染,最初的5名感染者于今年6月6日至6月13日期间发病。美国佛蒙特州卫生部门调查发现,剩余的产品检出沙门氏菌阳性,并且致病菌对抗生素敏感。
此次受召回的产品由位于宾夕法尼亚州怀厄卢辛(Wyalusing)的一家嘉吉工厂生产,生产日期为2012年5月25日。嘉吉公司建议消费者,将已购买的开封或者未开封的产品退回零售商的手中。
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