越南的鲶鱼供应量目前相当充足，CIF价格平均在3美元左右（100%白肉，含5%冰衣）。但是，进口商们应该尽可能的利用现有形势，因为9月和10月，也就是下一个收获期到来时，很多养殖塘都会没有鲶鱼，当然也就没有原料用来加工。
越南鲶鱼养殖户已经开始停止养殖作业了。据越南新闻报道，湄公河三角洲地区的鲶鱼养殖区已经比去年萎缩20%。（目前市场上有如此多的鲶鱼供应，主要是因为养殖户恐慌性抛售导致。）
来源:互联网
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