据法国媒体报道，法国农业部发布消息称，2012年法国苹果的产量预计将会下降25%，成为十年以来的最低值。法国农业部门下属统计及社会展望机构（SSP）预测的结果显示，截至2012年7月1日，受春季恶劣的天气条件（霜冻、降雨、冰雹）影响，今年法国苹果的产量预计为134.9万吨，与2011年相比预计可能下降27%，与最近五年来的平均产量相比预计可能下降25%。

　　根据截至今年6月1日的预测，普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸（PACA）地区今年产量将低于2011年的产量。受到春季末暴风雨的影响，阿尔卑斯地区的产量预计较少。在沃克吕兹省（Vaucluse），受到恶劣天气的影响，苹果的产量可能进一步减少。

　　在卢瓦尔河谷（PaysdelaLoire）地区，春季降水量和较低的气温给授粉的展开造成了不利影响，此外，苹果树的种植面积下降了8%。该地区2012年苹果的产量与2011年相比将可能大幅下降。

　　在南部比利牛斯（Midi-Pyrénées）地区，在春季恶劣天气条件的影响下所结果实大量脱落，晚熟品种受其影响最大。所幸黑星病目前已被控制。

　　在阿基坦地区（Aquitaine），四月中旬的冻害给多尔多涅省（Dordogne）的苹果产量造成了重大损害，结果期的展开并不理想，果实还出现大量脱落的现象。此外，黑星病给苹果产量带来了重大影响，但经过频繁的真菌治疗已被控制。

　　在罗纳-阿尔卑斯（Rh ne-Alpes）大区，尽管开花期正常进行，苹果的潜在产量仍然会因为品种不同而有所变化。该区苹果的大小适中。在中部地区，四月中旬的霜冻给苹果树带来了十分沉重的灾害，潜在产量与2011年水平相比下降了53%。

　　在利穆赞地区（Limousin），受4月17日霜冻灾害的影响苹果产量将下降90%。

　　朗格多克-鲁西荣（Languedoc-Roussillon）地区苹果的救护措施仍在进行。