秘鲁乳制品工业协会（Adil）会长RolandoPiskulich于本周四（5月31日）表示，本年度秘鲁的乳制品消费将增长5%，增幅为10万吨，达到210万吨。

　　适逢世界牛奶日，协会会长指出，牛奶是人体生长所必须的一种营养食品，但是秘鲁国民对此的年人均消费仅达到65升。

　　然而，世界粮农组织（FAO）所建议的年人均消费数量为130升。

　　Adil同时评估道，秘鲁全国的畜牧业主（国家鲜奶供应商）数量已经超过3万个。

　　该机构表示：“乳制品产业中，产品的制造厂和分销点能够创造超过1万个就业岗位。”全球人口中有近10%就职于乳制品产业链当中。