自年初起，俄罗斯原料奶的产量增长，却没有市场需求量，且第二个月价格下降。通常，春季初的原料供不应求，并且是价格最高的时间段。牛奶协会的会员向俄总理弗拉基米尔?普京写信，请求不再放任牛奶价格的进一步下降，因为这致使奶畜业的利润流失。农业部的资料显示，2012年1月-2月，牛奶的产量为400万吨，同比增长4.3%，但平均价格同比下降15%-20%。

　　牛奶协会的资料显示，目前一些地区的原料奶的价格为14卢布/千克，同比下降2卢布/千克-3卢布/千克，如此的低价对大部分牛奶商而言，已达到临界点。牛奶商最担心的是，奶价下降趋势延续至产奶高峰期(4月-7月)，持久的低价将对行业产生负面影响。形成如此复杂形势的原因是：第一，加工厂商对奶原料的需求增幅不明显，因为近3年为了减少花费，他们用更便宜的植物成分取代了天然奶;第二，白俄罗斯生产商的倾销。

　　俄罗斯人均奶消费量为240千克/年，比欧洲国家和前苏联低近40%。奶产品的需求量逐年稳定，农业部部长叶莲娜?斯克伦尼克表示，2013年-2020年计划投资1000亿卢布用于发展奶产业，包括企业现代化改装、建立一系列新企业以及扩大奶产量。