海外媒体报道称,通过对市场、对雪蟹捕捞业者走访调查后,加拿大生产商协会得出结论:渔民企盼的雪蟹价格增长一直没有实现。加拿大生产商协会执行总监Derek Butler表示,由于市场雪蟹供大于求,自2011年渔民对雪蟹价格能够增长的期望是不切实际的。
在纽芬兰和拉布拉多,雪蟹捕捞业者和捕鱼、食品及联合工人工会进行了协商,捕捞业者希望可以将雪蟹价格能够与市场现状同步。加拿大生产商协会数据显示,2011年雪蟹原材料价格为2.15美元,预计今年价格会下滑。Derek Butler却认为,过去几年,雪蟹价格一直较高,尽管今年会略有下降,但也不一定是坏事。2005年雪蟹价格曾下降至0.9美元,此后至2011年,其平均价格为1.5美元。
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