“如果不采取措施,任由氮肥用量不断增加,2030年中国人口最大时,氮肥温室气体排放量将增加到5.4亿吨,而通过技术和政策措施,全面优化氮肥工业和农业施肥,温室气体排放潜力高达70%,这些减排当量相当于法国等欧洲国家在1990年~2006年减排量的两倍。”张福锁教授说。
“必须管理好氮肥,因为氮肥的过量施用不仅仅会带来环境的破坏,更增加了农民的负担。欧洲已经治理了20多年,但是为时已晚,氮对欧洲环境的损害仍达到700亿~3200亿欧元,是其对农业收益贡献的2倍。”英国洛桑试验站David Powlson教授发出了同样的观点。他援引《欧洲氮评估报告》中一句话说,“二十一世纪环境保护的核心问题是减少氮肥温室气体排放”。
低碳管好氮肥
由于化肥对中国粮食生产的贡献率在40%以上,这些年国家各级管理部门非常重视化肥生产和供应,认为粮食连年增产,化肥功不可没。据国家统计局数据,中国2010年全国氮肥生产和消费总量分别达到4521万吨和2353.7万吨(折纯,下同),分别比2001年增长79%和17%。数据为我们带来了新的问题,如何在保证粮食安全的情况下管好氮肥?
“很多人担心减少氮肥用量,产量就会下来。但是我们做了这么多试验,发现中国粮食作物上不是氮肥施用得太少,而是施用得太多了。许多农户用了两倍多的氮肥,却没有获得更高的产量。”张福锁教授介绍说。项目组综合分析欧美国家发展经验以及中国过量施肥的原因,提出了四种关键途径或方法。
第一种方法,氮肥总量控制技术。就是将全国分为不同作物、不同区域,区域内采取控释氮肥投入的总量,然后针对不同作物生长关键期分次施肥。就拿安徽一季稻来说,农户氮肥用量每亩7~19公斤,受各种因素影响,农民施肥量变异非常大,有的施用量不够,而有的施用量高出很多。“采用氮肥总量控制技术后,专家推荐的区域一季稻氮肥每亩的总量控制在14公斤左右,这样区域总养分投入不会超标,而实验结果显示一季稻产量增产12%,一些地区的氮肥施用降下来了,但产量反而上去了。”
除了总量控制,张福锁教授还介绍第二种办法,那就是将氮肥施用在作物生长的关键时期。“我们经常在肥料播种之前把整个生长期的肥料施用下去了,很多氮肥都在前期损失掉了,而后期作物需要养分时又不够用了,所以造成了很多产量上不去。”
山东惠民冬小麦氮肥实时监控技术,460户农民小麦氮肥平均每亩投入28公斤,播种期基肥11公斤(占39%),返青期追肥17公斤(占61%),而专家经过计算在保持同等产量水平下,每亩推荐8.5公斤氮肥,基肥3公斤(35%),追肥5.5公斤(65%),氮肥亩施用量减少近70%,而小麦的产品保持稳中有增。项目研究组对中国农田减少氮肥的潜力进行了估算,如果采用前两种方法,中国目前可以减少1000万吨氮肥用量,减排潜力7700万~12850万吨二氧化碳。“
第三种方法,发展适合小农户的机械化施肥技术。这其中又包括了氮肥深施技术、播种施肥一体化技术、水肥一体化技术。氮肥深施可以减少氨挥发38%,减少硝酸盐淋洗20%,提高肥料利用率11个百分点,即使考虑机械燃油排放,减排潜力仍可达每亩15公斤二氧化碳。
第四种方法,发展适合农业需求的肥料产品。据了解,目前中国氮肥按照产品结构划分尿素和碳酸氢铵分别占到60%和9%左右,而硝酸铵仅占3%。尿素和碳铵的氨挥发损失率非常高,欧美等国家硝酸铵钙和尿素硝铵溶液用量大,如果用硝酸铵钙替代尿素,每吨氮可以减排1.48吨二氧化碳。“这仅是一个假设,毕竟不同国家有着不同的工业发展道路和历史,我们希望通过这种比较引起大家对肥料产品的重视。”张福锁说。此外,他还着重强调了硝化抑制剂、脲酶抑制剂型肥料产品对减排也有潜力。
此外,项目组还对最后一种产品———有机肥的减排潜力进行了估算。全国有机氮素总量2500万吨,实际只用了900万吨,如果把还田率提高到欧洲水平(还田率达到80%),可以提供2000万吨氮素,相当于减少1000万吨的化肥,减排潜力可达7700万吨至1.29亿吨。
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