据印尼小麦面粉加工商协会(Aptindo)主席表示，未来十年内印尼的小麦年需求将至少增长5%，因为居民收入提高，将使得更多的消费者从大米转向面条。

　　他表示，去年印尼小麦产品消费量超过了600万吨，其中包括了530万吨小麦和67.9万吨面粉。未来十年内印尼的小麦需求每年至少增长5%。主要原因是价格，小麦价格低于大米。消费最大的是面条。他补充说，2012年小麦需求将增长6到7%，略高于早先的预期。

　　2011年印尼近66%的进口小麦来自澳大利亚，剩余30%来自加拿大和美国。印尼已经与这些国家签定了双边农业贸易协定，因而今年供应商的比例可能依然如此。

　　他表示，迄今为止，澳大利亚小麦仍是最便宜的船货。

　　今年印尼经济增幅可能达到6.5%。印尼是亚洲地区最大的小麦进口国。