秘鲁农业部(MINAG)近日称,2012年秘可可产量将增长15%-16%。2011年秘可可产量为5.65万吨,出口额达1.11亿美元。
秘鲁目前是世界第二大有机可可生产国,其可可种植面积达8万公顷,每年创造570万个工作日,惠及超过3万个家庭,并间接为15万人提供就业机会。其可可产品主要有可可豆、可可皮、可可粉和巧克力。目前其90%的可可产品用于出口,但可可生产者也在积极开拓国内市场,为此,秘鲁农业部决定将每年的10月1日定为“可可和巧克力日”。
近5年来,秘可可出口数量增长了400%,出口收入增长了600%。其主要市场是美国、德国、荷兰、比利时和瑞士等欧洲国家。2009年秘鲁被国际可可组织认定为芳香型可可生产国和出口国,其出口量占全球该品种贸易的23%。
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来源:互联网
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