2011年12月5日讯 甘蔗产业技术网消息，食糖是危地马拉主要农产品出口之一，危地马拉是全球第五大食糖出口国。

　　在10月至翌年3月份食糖生产期间危地马拉的糖厂共雇用员工35万人左右，囊括了危地马拉的大部分流动人口。糖厂员工每天能赚到60格查尔，约8美元。