欧盟预测机构周四下调该地区小麦产量预估0.8%至1.3536亿吨，因种植面积低于预期。

　　产量较2010年下滑2.9%，但仍将较五年均值增加0.5%。单产亦好于春季遭严重干旱时期的预估，软小麦平均单产预期与近几年相符，为每公顷5.45吨。

　　然而，欧盟第二大小麦生产国--德国，在经历了寒冷多雨的7月之后，8月天气状况亦不稳定，意味着平均软小麦单产预期较五年均值低2.8%至7.26吨。在最大的小麦生产国--法国，小麦单产预估下降7.1%。

　　MonitoringAgriculturalResourceS(MARS)的UnitMission称：“在重要的农业区，7月末和8月初的降雨增加了土壤水分，雨水过量。”该机构为欧盟的农业和食品安全政策提供科学和技术支持。

　　2011/12年度大麦产量亦预期下降，至5188万吨，较MARS之前预估下降3.4%，较五年均值下降11.6%，由于种植面积下滑。

　　玉米单产亦较8月下调0.4%，产量为6120万吨。