法国农业部周四上调该国今年软麦产量预估值，尽管预计因单产下滑，软麦产量将仍远低于去年。

　　农业部在月度报告中称，法国目前软麦产量料为3250万吨，高于7月预估的3200万吨，不过仍较2010年的3570万吨低8.8%。

　　农业部未说明为何上调预估值。不过，此次上调与其他预测员所作调整相一致。其他预测员称，近期降雨有助于令遭受春季干旱天气袭击的作物得到缓解，产量或高于预期。

　　其称，新作小麦的平均单产为每公顷6.48吨，较上年的每公顷7.24吨下滑10%，因所有地区的新作小麦单产都在减少。

　　小麦单产减少带来的影响在一定程度上与种植面积增加2%相抵。

　　农业部亦调升法国大麦总产量预估值至880万吨，上月预估为为840万吨，较上年的1010万吨下滑13.0%。

　　预计该国冬大麦产量为640万吨，略微高于7月预估的635万吨，且低于2010年的760万吨。预计春大麦产量为240万吨，上月预估为210万吨，且低于去年的250万吨。

　　农业部对今年玉米产量做的首次预估显示，预计该国玉米产量为1330万吨，较2010年的1380万吨减少3.4%。

　　预计法国玉米平均单产为每公顷8.94吨，略微低于去年的每公顷9吨。今年的玉米种植面积i149万公顷，亦略微低于去年水平。

　　农业部调升法国油菜籽产量值500万吨，7月预估为450万吨。当前的产量预估值较2010年的480万吨增加4.2%。油菜籽平均单产为每公顷3.25吨，几乎持平于上年的3.29吨，而种植面积较上年增加5%。

　　农业部亦首次对葵花籽作物进行预估。预计葵花籽产量为170万吨，较上年增加5%，主要因今年的葵花籽种植面积较上年增加4%，不过平均单产预计几无改变。