今年美国马里兰州的螃蟹供应充足，但是并不意味着在美国独立日的周末这些量也是充足的。因为在这个节日周末，该州到处的庆祝宴会都会以螃蟹为主打菜式，消费量惊人，所以螃蟹的价格也很难下降，反而仍会维持高价。
马里兰州的捕捞螃蟹季节一般从4月1日开始，到五月末或者六月初，水温增高后，量会变得很大，到6月末会到峰值。而螃蟹的需求量高峰也是在7月4日前后。（本文编译：第一食品网 Susan）
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来源:互联网
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