据印度大米加工商协会主席Tarsem Saini表示，今年印度稻米产量可能比上年增长7％，创下历史最高纪录，因为季风降雨正常带动了农户的种植积极性。政府可能会放宽大米出口限制，这潜在地会制约全球食品成本。他预计2011/12年度印度夏季稻米产量可能从本年度的8040万吨增至8600万吨。据印度农场部表示，今年印度计划收获 8700万吨夏季稻米以及1500万吨冬季稻米。