截止到4月29日的一周里，全球油籽市场价格收盘下跌，主要原因是大豆进口国需求放慢，南美大豆产量创下历史最高纪录，新豆收获上市供应，大幅提高了全球市场供应。另外，玉米和小麦市场暴跌，也给油籽市场造成了下跌压力。

　　分析师称，近来美国中西部地区天气寒冷多雨，耽搁了玉米播种工作。市场曾担心玉米播种耽搁可能导致部分耕地最终转播上大豆，从而导致大豆播种面积高于早先预期。

　　据美国农业部发布的最新周度出口销售报告显示，截止到4月21日的一周里，美国2010/11年度大豆出口销售数量为14.35万吨，下个年度的销售量为5.57万吨，总计为19.92万吨，远远低于市场预期水平。其中中国仅购进了5.55万吨大豆，2011/12年度交货。另外，过去一周美国向中国装运了6.49万吨大豆。

　　据美国堪萨斯州立大学农经学家Jay O'Neil表示，2010/11年度中国大豆进口量可能达到5300-5400万吨。

　　在南美，阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所表示，2010/11年度阿根廷大豆产量预计为4920万吨，与上周的预测相当，不过仍低于官方预测的5040万吨。

　　据总部设在德国汉堡的行业期刊＜油世界＞表示，虽然加拿大统计局预计2011年油菜籽播种面积将创下历史最高纪录，但是油菜籽价格将保持高企态势。欧洲菜籽油价格将保持异常偏高态势，因为欧盟油菜籽收成可能下滑。

　　德国油菜籽作物已经受到显著的伤害，冬季天气寒冷，四月份天气干燥，影响了作物单产潜力。2011年德国油菜籽产量可能减少85万吨，为490万吨。

　　据行业分析师称，法国东北部地区油菜籽作物正面临持续干旱的威胁，部分作物已经开始枯萎。上周巴黎8月油菜籽期货价格上涨了5%，创下了自2010年二月份以来的最大单周涨幅，因为市场担心法国旱情可能导致油菜籽减产。

　　欧洲行业机构Copa-Cogeca称，2011年法国油菜籽产量有望从上年的480万吨增至490万吨。法国葵花籽产量可能在170万吨，与上年持平。

　　油世界预计2011年剩余时间菜籽油价格将继续高于豆油和葵花油价格。