国家糖业组织称，2010/11年度前八周，墨西哥糖产量为559,454吨，较上一年度同期增加了43%。

综合媒体12月21日消息，据国家糖业组织称，2010/11年度前八周，墨西哥糖产量为559,454吨，较上一年度同期增加了43%，因当时压榨工作开展的较晚。

此外，10月末到12月18日期间的糖产量较该组织前期的预估高出11%。去年截至12月18日，墨西哥共生产白糖390,381吨。

而随着收割持续进行，今年和去年之间糖产量的差额将变得越来越小。

据报告称，墨西哥甘蔗的最新出糖率为10.45%，高于去年的9.52%。截至12月18日当周，墨西哥糖厂共压榨了140万吨甘蔗，糖产量为158,604吨。

行业官员也曾表示，尽管今年一些地区出现了不利的气象条件，但他们预计墨西哥2010/11年度糖产量将达530万吨，高于上一年度的480万吨，因糖价上涨令种植户有资金制备更好的化肥并改善其他农业器材。

国家甘蔗可持续发展委员会提供的数据显示，墨西哥10月和11月糖出口量为160,703吨。