GrainCorp 12月20日公司称，澳洲小麦收割工作加速，上周收割量大增。

综合媒体12月20日消息，一位分析师周一称，上周天气改善有助于提高澳洲东部小麦收割进度，而周末降雨导致收割速度再度放慢，他担心对澳洲小麦的质量降级可能有点“过火”了。

澳洲小麦价格在11月末和12月初飙升，因为部分地区的暴雨和洪水令该国东部收割工作放缓，但仍不知晓降级小麦的数量。

福四通公司驻悉尼商品风险部经理Brett Cooper称，“市场还没有像两三周以前担心或预测的那样，”

过去几周，谷物价格极度震荡，因为澳洲和全球市场适应了该国食用及饲料小麦数量的预估变化。而澳大利亚通常是全球重要的食用小麦供应国。

作为全球小麦价格趋势的一部分，澳大利亚证券交易所(ASX)1月制粉小麦期货合约在12月6日大涨至每吨355澳元，而11月24日该合约价格为255澳元，而上周报308澳元。

花旗银行周五晚些预计，本年度高达30%或600万吨的澳洲东海岸小麦可能被降级为牲畜饲料。而往年东海岸小麦几乎全部用于人类消费。

“东海岸多数地区出现作物降级的报告，令潜在出口需求忧虑升温，”花旗银行在报告中称。

但福四通公司的Cooper称，尽管澳洲东海岸可能有30%的作物降级，但他不认为将用于牲畜饲料，多数仍可以用于制粉，因为高质量制粉小麦的价格升水如此之高，刺激消费者考虑廉价低质小麦。

与此同时，谷物营销商GrainCorp周一表示，在新南威尔士州北部，预计有30%的作物尚未收割，但迄今为止已收割的作物质量好于预期。

截至周一当周，GrainCorp公司收到187万吨冬季谷物，其中多数为小麦，其面向国内的仓库及一系列沿岸出口终端的库存总计为695万吨，较前一周增加37%。

根据周度作物报告，这一数据较公司之前一周收获的60万吨有较大程度的提高。