12月17日，墨西哥农业部长称，墨西哥预期2011年玉米产量将较2010年增加3.3%，为2500万吨。

综合媒体12月17日消息，墨西哥农业部长Francisco Mayorga周五称，如果天气状况有利，墨西哥预期2011年玉米产量将较今年增加3.3%。

墨西哥2011年玉米产量料为2500万吨，2010年产量预估为2420万吨。

墨西哥生产的玉米大多是白玉米。黄玉米用于动物饲料。

2010年墨西哥白玉米产量预估为2250万吨，约较2009年增加20%。

Mayorga称墨西哥仍在进口黄玉米且在2011年可能出口约500,000吨白玉米。

Mayorga亦重申政府预估在10月开始的2010-2011年度中，墨西哥糖产量将达到520万吨，高于2009-2010年度的480万吨。

Mayorga称今年全部谷物产量预估为3840万吨，较2009年增加17%。