据行业分析师表示，2009/10年度澳大利亚小麦收获工作已经结束，产量达到了2250万吨，创下了四年来的最高水平。

　　2010/11年度澳大利亚农户可能减少小麦种植面积，因为全球小麦供应过剩，国际小麦价格大幅下跌，创下了2008年底以来的最低，这导致小麦种植收益受到影响。

　　小麦播种期间的降雨量和价格是决定小麦播种规模的关键因素，澳元走强给澳大利亚小麦价格造成了更多的下跌压力。

　　按照当前的价格，大多数澳大利亚农户还有利润，许多农户仍囤着2009/10年度产的小麦，期待价格改善。

　　美国农业部周二发布的二月份供需报告预计今年全球小麦产量为6.774亿吨，低于上年的6.82亿吨。2009/10年度全球小麦库存对用量比略高于30%，相比之下，2008/09年度为25.6%，2007/08年度为19.6%，这说明小麦价格上涨的动力不足。