据加拿大小麦局（CWB）周三发布的报告表示，加拿大小麦局将2009/10年度谷物出口预测数据上调了200万吨，为1870万吨。

　　虽然市场担心小麦作物可能受到早霜的影响，但是九月份温度创下了历史最高水平，导致小麦质量和单产偏高。

　　CWB表示，2009/10年度加拿大的小麦销售工作仍面临诸多挑战。杜伦麦尤其面临供应过剩的局面。北非杜伦麦作物长势良好，这导致进口需求大幅下降。

　　CWB称，国际谷物理事会预计全球杜伦麦产量将接近创纪录的4000万吨，今年全球杜伦麦贸易为625万吨，创下十一年来的最低水平。需求疲软，加上欧洲和北美供应庞大，这已经导致价格下跌。

　　自2008年二月份创下最高水平后，小麦价格大幅回落，因为全球小麦供应依然庞大，出口竞争激烈。CWB表示，2009/10年度西加拿大小麦蛋白含量低于平均水平，这将进一步打压价格下跌。

　　CWB预计2009/10年度萨斯喀彻温州优质春小麦价格为186加元/吨，杜伦麦为159加元。

　　2009/10年度（始于8月）加拿大小麦出口项目包括1350万吨小麦、350万吨杜伦麦和170万吨大麦。大麦出口中还包括了130万吨啤酒大麦。