据南非谷物信息服务中心表示，截止到2009年十一月底，南非玉米库存比上年同期增长4%，为610万吨。其中黄玉米库存为248万吨，白玉米库存为362万吨。

　　与此同时，截止到11月底，南非小麦库存为128万吨，比上年同期的135万吨减少了5.5%。

　　南非谷物信息服务中心还表示，截止到11月底，大麦库存为25.03万吨，高于上年同期的21.52万吨。油菜籽库存为4.81万吨，上年同期为3.26万吨。

　　大豆库存为14.12万吨，上年同期为10.75万吨。葵花籽库存为31.51万吨，上年同期为28.92万吨。

　　在南非，白玉米主要用于食品加工，而黄玉米是主要的饲粮。