截止到10月16日的一周里，全球小麦市场价格上涨，主要原因是经过前段时间的大跌后，技术面严重超卖，需要反弹修正。另外，大豆和玉米市场走强，美元走软，国际原油飙升，也提振了小麦市场人气。

　　周五，美国芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货比一周前涨了11.30美元/吨，堪萨斯城期货交易所（KCBT）的硬红冬小麦期货比一周前涨了 2.40美元/吨，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬红春小麦期货涨了15.30美元/吨，美湾软红冬小麦出口报价涨了12.20美元/吨。

　　分析师称，本周小麦市场基本面消息相对匮乏，因而小麦市场大体上继续追随大豆和玉米等其它农产品市场走势。技术超卖反弹，商品基金在CBOT软红冬小麦市场上持有大量的净空头部位，引发空头回补，这也是本周小麦期货价格大涨的主要原因。

　　但是整体来看，小麦市场仍缺少坚决上涨的动力，基本面整体疲软，全球小麦供应充足，而美国小麦出口需求一直低迷不振。

　　在中国，本周中国小麦主产区小麦价格基本上保持稳定，小麦需求略有提高，供应下滑。近期小麦价格可能受到玉米减产预期、需求提高以及政府的小麦竞拍价格偏高的支持。

　　中国政府表示，2010年中国将继续从农户手中收购主粮，并提高部分谷物最低收购价格，旨在稳定粮食产量。2010年小麦的最低收购价格将上调60元，为每吨1720-1800元。同时政府还表示，将提高粮农补贴，发展油菜籽和优质小麦。

　　在南美，阿根廷农业部发布的周报显示，目前阿根廷全国小麦作物状况整体良好，不过布宜诺斯艾利斯州南部以及农业带西部地区小麦作物继续受到干燥天气的影响。

　　在印度，印度食品部副部长表示，印度没有必要进口粮食，因为国内库存充足，能够满足需求，填补产量的不足。

　　在澳大利亚，澳大利亚农作物预测公司表示，2009/10年度澳大利亚小麦产量预计为2310万吨。相比之下，早先的预测为2200万吨，上年为2140万吨。小麦产量数据上调的主要原因在于西澳洲以及南澳洲的小麦单产高于预期。

　　据美国农业部发布的最新数据显示，今年澳大利亚小麦产量可能达到2350万吨，高于早先的预测2300万吨。澳大利亚农业资源经济局近来预计今年全国小麦产量为2270万吨。