据美国行业人士表示,截止到9月13日,春小麦收割工作已经完成了70%。目前春小麦收获进度仍落后正常水平,不过农户感到非常满意,因为春小麦收获并未出现任何的耽搁。小麦产区天气干燥,收获进度迅速。
美国春小麦收割工作已经临近尾声。今年春小麦单产高于预期,质量也非常不错,只有部分地区的小麦蛋白含量偏低。
今年春小麦唯一的问题是小麦蛋白含量。蛋白含量常常是市场关注的集中。蛋白含量偏高的小麦可以卖上好价钱,价格可能会高于蛋白含量偏低的小麦。大部分客户要求的小麦蛋白含量在14%。
今年夏季温度偏低,而单产潜力强劲,因而导致今年春小麦蛋白含量下降。
美国农业部本月并未调整硬红春小麦产量和需求数据。全国春小麦平均单产仍为每英亩41.5蒲式耳/英亩。
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