据巴西鸡肉出口商协会（ABEF）公布的数据，2007年巴西出口鸡肉328.7万吨，比2006年的270万吨增长21％，出口金额为49.76亿美元，创历史新高，比2006年的320亿美元增长55％。

　　2007年巴西鸡肉出口主要目标市场那个是中东（98.4万吨，比2006年增长30％），亚洲（81万吨，增10％）、欧盟（56.1万吨，增36%）、非洲（26.1万吨，减9%）、俄罗斯（19.4万吨，增4％）、南美（17.3万吨、增30％）。

　　受玉米、大豆等饲料价格上涨和全球经济增长放缓等因素的影响，ABEF预计2008年巴西鸡肉出口收入增幅低于10％。