（一）苹果

　　1.施肥原则

　　针对苹果生产中有机肥料投入数量不足，部分果园立地条件差，土壤保水保肥能力差，集约化果园氮磷肥用量偏高；胶东和辽东果园土壤酸化现象普遍，中微量元素钙、镁和硼缺乏时有发生；石灰性土壤地区果园铁、锌和硼缺乏问题普遍；部分地区果农对基肥秋施的认识不足以及春夏季果实膨大期追施氮肥数量和比例偏大等问题，提出以下施肥原则：

　　（1）增施有机肥，提倡有机无机配合施用；依据土壤肥力条件和产量水平，适当调减氮磷肥用量；注意硅、钙、镁、硼和锌的配合施用；（2）与高产优质栽培技术（起垄栽培、果园生草、水肥一体化、下垂果枝修剪等）相结合，根据树势和产量水平分期施用氮磷钾肥；（3）出现土壤酸化的果园可通过施用硅钙镁钾肥或石灰等改良土壤。

　　2.施肥建议

　　早熟品种、土壤较肥沃、树龄小或树势强的果园施农家肥3~4方/亩加生物有机肥100千克/亩；晚熟品种、土壤瘠薄、树龄大或树势弱的果园施农家肥4～5方/亩加生物有机肥150千克/亩。

　　（1）亩产4500千克以上的果园，氮肥（N）15～25千克/亩，磷肥（P2O5）7.5～12.5千克/亩，钾肥（K2O）15～25千克/亩；或16-14-15复合肥100～120千克/亩。

　　（2）亩产3500～4500千克的果园，氮肥（N）10～20千克/亩，磷肥（P2O5）5～10千克/亩，钾肥（K2O）10～20千克/亩；或16-14-15复合肥80～100千克/亩。

　　（3）亩产3500千克以下的果园，氮肥（N）10～15千克/亩，磷肥（P2O5）5～10千克/亩，钾肥（K2O）10～15千克/亩；或16-14-15复合肥60～80千克/亩。

　　建议盛果期大树施用硅钙镁钾肥80～100千克/亩。土壤缺锌、硼和钙的果园，相应施用硫酸锌1～1.5千克/亩、硼砂0.5～1.0千克/亩、硝酸钙20千克/亩左右，与有机肥混匀后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品种采果后尽早施用）；施肥方法采用穴施或沟施，穴或沟深度40厘米左右，每株树3～4个（条）。

　　化肥分3～4次施用（晚熟品种4次），第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品种采果后尽早施用），在有机肥和硅钙镁钾肥基础上氮磷钾配合施用，适当增加氮磷肥比例；第二次在来年4月中旬进行，以氮磷肥为主；第三次在来年6月初果实套袋前后进行，根据留果情况氮磷钾配合施用，增加钾肥用量；第四次在来年7月下旬到8月中旬，根据降雨、树势和产量情况采取少量多次的方法进行，以钾肥为主，配合少量氮肥。

　　在10月底到11月中旬，连续喷3遍1%～6%的尿素，浓度前低后高，间隔时间7～10天。

　　（二）柑橘

　　1.施肥原则

　　针对柑橘生产中忽视有机肥施用和土壤改良培肥，瘠薄果园面积大，土壤保水保肥能力弱；农户用肥量差异较大，肥料用量和配比、施肥时期和方法等不合理；赣南—湘南—桂北柑橘带、浙—闽—粤柑橘带土壤酸化严重，中微量元素钙、镁、硼普遍缺乏，长江上中游柑橘带部分土壤偏碱性，锌、铁、硼、镁缺乏时有发生，肥料利用率低等问题，提出以下施肥原则：

　　（1）增施有机肥料，大力发展果园绿肥，实施果园生草覆盖；（2）南方酸化果园，适量施用硅钙肥或石灰等土壤调理剂；（3）根据柑橘产量水平、果园土壤肥力状况，优化氮磷钾肥用量、配施比例和施肥时期，适当调减化肥用量，针对性补充钙、镁、硼、锌、铁等中微量元素；（4）施肥方式改全园撒施为集中穴施或沟施；（5）施肥与水分管理和绿色增产增效栽培技术结合，有条件的果园提倡采用水肥一体化技术。

　　2.施肥建议

　　2.1有机肥施用方案

　　目标产量为每亩3000千克左右的柑橘园，每亩施用商品有机肥（含生物有机肥）300～500千克，或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥2～4方。建议9月在柑橘园种植苕子等绿肥，作为翌年春季的有机肥源。

　　2.2配方肥施用方案

　　（1）秋冬季施肥：目标产量为每亩2000～3000千克的柑橘园，于9月下旬至11月下旬（中熟品种采收后施用，晚熟或越冬品种在果实转色期或套袋前后施用）施用平衡性配方14-16-15或相近配方肥30～35千克。赣南—湘南—桂北柑橘带和浙—闽—粤柑橘带注意补充镁、钙肥，每亩施用硅钙镁肥或者钙镁磷肥30～50千克左右（或者施用硫酸镁30千克左右，同时用石灰改良酸性土）；长江上游柑橘带注意补充锌和硼肥，每亩施用硫酸锌2千克左右、硼砂1千克左右。采用条沟或穴施，施肥深度20~30厘米或结合深耕施用。