拉枝是现代苹果生产中整形及促花的重要手段之一。拉枝措施的应用，极大地简化了苹果管理措施，有效地促进了苹果树适龄结果，大幅度地提高了果实品质。因而拉枝在苹果生产中是应用最普遍、最广泛、也是最重要的方法。

一年中，果树拉枝宜在夏末秋初时（8月中旬至9月中旬期间）进行。此时期，枝条柔软，可塑性大，可按对树的整形要求，开张枝条的角度，或改变枝条的延伸生长方向；可改善果树得到光照的条件，增加光合作用合成的营养物质，积累更多的营养；能控制新梢生长，使枝条中、下部的芽体生长充实，翌年春季，萌生枝条长势比较均衡，增加短枝数量，能形成短果枝群，缓势促花效果比较好。因此，苹果树拉枝开角，在8月份进行效果最佳。5月份拉枝不如8月份时拉枝效果好。

苹果树怎么拉枝？

一、牙签拉枝的方法

1.牙签撑角和拉枝开角

一是在新梢长到20～25厘米时用牙签在新梢与中心干之间撑开到水平角度；二是当新梢长到所需长度时再用拉枝绳（尼龙草、绳子、拉枝器）进行拉枝，拉平、拉直，不能呈弓形。

2.拉枝新梢长度根据栽植模式、栽植密度、栽培品种而定

自根砧和双矮栽培模式的密植果园（120株/亩以上）品种为短枝型的枝条长到65～70厘米时再拉枝；矮化中间砧栽培模式密度在83株/亩左右的、品种为长枝型的枝条长到45～55厘米时再拉枝。

二、拉枝时期

1.牙签开基角时间