辣椒叶片背面出现白粉，是辣椒白粉病的表现症状。该病仅为害叶片，一般从6月份始发，一直可延续到10月下旬。温暖潮湿、干燥无常的种植环境，阴雨天气及密植、窝风环境易发病和流行。大水漫灌、湿度大、肥力不足、植株生长后期衰弱发病严重。由于病菌的菌丝在植株体内扩展，叶面出现白霉已是病害的晚期，病害流行时极难防治，要及早使用内吸性杀菌剂预防。

田间发生时，要仔细观察，避免当作缺肥缺水症状或病毒病来治，延误时机。此外，要与植株叶片发黄，叶表面因喷施大量农药粉剂而有一层药粉与病菌易混淆疑似白粉病相区别。查看田间整体植株，叶片并没有白色霉状物，发病黄化的现象与机械化施药有关，排除病害，应与药害有关。

防治该病害，首先要结合农业防治，采收后深翻土地，消除病株残体，选用抗病品种。加强栽培管理，对保护地要注意控制温度，注意通风透光，防止棚室湿度过低和空气干燥。适当增施生物菌肥和磷钾肥。

其次是采取化学防治，在发病初期，可选用20%三唑酮乳油2000倍液，或2%嘧啶核苷类抗菌素或武夷菌素水剂200倍液、50%多·硫胶悬剂400倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂2500～3000倍液、50%硫菌灵可湿性粉剂500～1000倍液、43%戊唑醇悬浮剂3000倍液、70%代森联干悬浮剂600倍液、2%春雷霉素水剂400倍液、6%氯苯嘧啶醇可湿性粉剂1500倍液、25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、62.25%腈菌唑·锰锌可湿性粉剂600倍液、40%氟硅唑乳油8000～10000倍液、25%腈菌唑乳油500～600倍液、30%氟菌唑可湿性粉剂1500～2000倍液、50%嗪胺灵乳油500～600倍液、25%丙环唑乳油3000倍液等喷雾防治，或直接喷撒颗粒细的硫黄粉（气温24℃以上），7～15天1次，连防2～3次。严重时成株期用25%苯甲·丙环唑（爱苗）乳油3000倍液等喷雾防治。（王迪轩）