近年来，大葱叶片干尖是生产中较为常见的一种症状，诱发叶片干尖的因素有酸性土壤、干旱、高温、冻害、微量元素缺乏、有害气体危害等。

酸性土壤：葱叶生长缓慢，细弱，外叶枯黄，引起干尖。主要是由于有机肥施用量较少，而大量施用硫酸铵、过磷酸钙等化肥，造成土壤酸化。可每亩沟施腐熟有机肥4000千克、过磷酸钙20千克、尿素15千克作基肥，并施生石灰150千克。

干旱：在大葱的生长过程中不注意浇水，造成土壤干旱时，易出现叶片干尖。可按大葱不同生长阶段对水分的需求，适时、适量浇水。在苗期适当控水，不干不浇，隔15～20天浇一次小水。在营养生长期结合追肥、培土及时浇水，保证水分供应充足，保持土壤含水量为70%～80%。在收获前10～15天控制浇水，保持土壤含水量为60%～70%。

高温：大葱的生长温度范围是7～35℃，如果环境温度超过35℃，易出现叶尖干枯现象。露地大葱栽培，应注意浇水降温。对棚室大葱栽培，应加强通风，防止出现30℃以上的高温。

冻害：环境温度低于7℃，易使大葱叶尖受低温冷害，叶尖变白。在棚室大葱栽培时加强夜间保温，使最低气温不低于7℃。

微量元素危害：缺钙时心叶尖黄化，缺镁时外叶尖黄化。可叶面喷洒0.1%～0.3%硝酸钙溶液或0.1%氯化镁溶液。

有害气体危害：在棚室密闭时施用硫酸铵或氯化铵，会引起氨气危害。土壤酸化引起二氧化氮气体危害。氨气危害使叶尖枯萎而干尖，逐渐变为褐色。二氧化氮遇水成亚硝酸，危害叶尖变白枯死而干尖。

药害：药剂浓度过高，使叶尖变白、干枯。应掌握合理的药液浓度。

病害：大葱灰霉病、霜霉病、疫病、根腐病等引起葱叶干尖。①大葱灰霉病：起初在叶上生白色斑点，多由叶尖向下发展，并可向下延伸2～3厘米干枯。湿度大时在枯叶上生出大量灰霉。②大葱霜霉病：叶片受害，开始产生卵形或椭圆形病斑，初呈黄白色，后变为灰白色。湿度大时病斑表面生有白色稀薄霉层。③大葱疫病：患部初现青白色不明显斑点，扩大后呈灰白色斑，致叶片从上而下枯萎，田间现一片“干尖”；湿度大时患部长出稀疏白霉，天气干燥时则白霉消失。剖检长锥形叶内壁，可见白色菌丝体，此有别于葱生理性“干尖”。④大葱根腐病：叶尖发黄，随后萎缩枯死，其根茎部组织变黑、腐烂，根系逐步坏死，最终导致死苗、死棵。

（王迪轩）