麦苗缺钾，植株生长缓慢，茎秆矮小，叶片呈深绿或蓝绿色，软而下披，叶尖及边缘枯黄，随后变褐，叶脉仍保持绿色，下部老叶焦枯，严重时整叶枯死。根系生长差，易腐烂，植株萎蔫，易早衰倒伏。穗小粒少，子粒不饱满，成熟早，品质差，产量低。

补救办法：追施氯化钾，一般每亩追施7～10千克；也可撒施草木灰，一般每亩撒施l 00千克，还可以叶面喷肥，一般每亩用磷酸二氢钾l 50～200克兑水喷雾，连续喷2～3次。(白春红)