冬季大棚蔬菜最易得灰霉病害，主要原因是灰霉病菌适应能力强，低温可生存（10℃左右也可发病）。加之大棚内部湿度高更加重了病害的发生。如何有效防止灰霉病呢?山东省农科院蔬菜研究所研究员宋元林给菜农介绍了两种用药小窍门。

　　“灰霉病菌一般先从蔬菜的伤口处侵入，所以病害大多先由植株顶部（落花处）发生，再一步步往整株发展。 ”宋元林介绍，第一种用药小窍门是，大棚蔬菜在人工授粉时菜农要点施多菌灵，浓度为300:1即可，这样菜农就可以在蔬菜人工授粉的同时给植株用药，即节省了时间，又起到了防治病害的作用。

　　第二种防治灰霉病的方法，主要针对蔬菜瓜果采摘时出现的灰霉病问题。“作物在采摘时会留下伤口，菜农可在作物采摘一茬后，喷施一遍多菌灵。”宋元林介绍，这种用药方法需要注意，只能选择晴天施用，因为阴雨天气时，喷药容易加大棚内湿度，从而起不到理想的防病效果。他推荐阴雨天可用熏烟或喷粉等方法，这样就可以在不增加棚内湿度的情况下还可以达到用药均匀的目的，避免喷药易遗漏不全面的情况发生。

　　用药时间也有讲究。冬季喷药一般选择在晴天上午叶片干后用药或下午用药，但要避免在中午高温时间用药。熏烟一般选择在晚上用药，但应根据作物和药剂选择不同的熏烟时间,如豆类蔬菜熏施菌核净，应于晚上12点以后熏施为宜，以防熏烟时间过长影响作物生长。喷粉可选择在晴天的早上或阴雨天气下用药，叶片结露效果更好。