叶类蔬菜病虫害较多,且治疗很困难,利用化学方法(农药)防治起来较容易,且见效快,但影响蔬菜品质,对食用者的健康有很大危害。利用栽培方法(主要是合理施肥)进行防治是生产无公害蔬菜的有效途径。除基本的施肥方法外,生产无公害蔬菜应特别注意以下两点:
1、有机肥充分发酵。生产“绿色”蔬菜,应该以有机肥为主,少施化肥。用有机肥作底肥或追肥时,需要特别注意的是,有机肥一定要充分腐熟,最好用专业的发酵剂(如金宝贝发酵剂)进行处理。这样不但可以减少养分流失,还可以彻底清除有机肥中的病菌、虫卵等有害物,解决病虫源。
2、施用高质量菌肥。生物菌肥不仅含有大量固氮、解磷、解钾活性菌,还含有有机质、腐殖酸和微量元素等,在蔬菜的任何需肥期均可与其它肥料配合施用。高质量的菌肥如金宝贝菌肥不但可以节约肥料使用量,而且还可以增强蔬菜的抗病虫能力以及解决土壤板结问题等。
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