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草菇原种及栽培种的鉴别


菌丝密集,健壮,分布均匀,透明,有光泽,呈淡黄白色。有大量黄白色或锈红色的厚恒孢子堆,为正常的小粒草菇菌种;若厚孢子较少,为大粒草菇菌种。若瓶内菌丝萎缩、凋零,生长无力,培养基干涸或腐烂,为老化菌种,不能使用。若菌丝洁白、浓缩或瓶内长出墨汁状伞菌为鬼伞,也不能使用。栽培种的菌龄一般不超过 20天。若菌种中出现螨害,应予淘汰。
滑县农业技术推广中心 卢曙光


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