春菠菜一般在早春土壤表层4～6㎝化冻后播种（亦称顶凌播种），以日均温4～6℃时播种为适期，直到4月中旬。由于春菠菜播种时前期温度低，出苗慢，不利于叶原基分化；后期气温上升，日照延长，有利抽薹开花，所以营养生长期短，叶片数少，易抽薹，产量低。栽培时一般在头年先整地做畦，夹好风障，为加快出苗，在播前进行浸种催芽，播种量增加到每亩7㎏，出苗后10天左右就应看苗追肥，促苗生长，保持土壤湿润。播前60天即可收获。


滑县农广校 刘慧敏