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春夏蔬菜主要病害的发生及防治



一、蔬菜霜霉病:
1、发生和危害:霜霉病是一种真菌性病害,可为害十字花科蔬菜如黄瓜、莴苣、葱、菠菜、甘兰菜等。在整个生育期都能发病,主要为害叶片,病斑初现时褪绿色或淡黄色,没有一个明显的边缘;随着病斑的扩展逐步变为黄色至褐色,病斑扩大后受叶脉限制变为多角形。田间湿度大时,在叶背部产生一层白色霜状霉,病斑常彼此愈合成片,最后使整个叶片枯死,本病多先发生距地面较近的叶片上,嫩叶少发生。气候忽冷忽热,时晴时雨,田间湿度大,发病重。
2、防治方法:
  ①选用抗病品种;
  ②种子处理:50%福美双或75%百菌清拌种,用药量为种子重的0.4%;
  ③清洁田园:合理轮作,开好厢围沟,降低田间湿度和地下水位:
  ④药剂防治:发病初期或出现中心病株立即喷药,可用疫霜灵800倍液;瑞毒霜、瑞毒铜、25%甲霜灵1000倍液喷雾;亦可用代森铵、代森锌、退菌灵800倍液喷雾,喷药时注意喷在叶背面。
二、蔬菜疫病:
1、发生和危害:可为害黄瓜、冬瓜、辣椒、芋头、马铃薯等多种蔬菜,该病近年来有上升趋势,是较重要病害,如环境合适,疫病发生迅速,常在短期内导致全田毁灭。
2、症状:疫病可因蔬菜品种不同表现症状有差异:
①黄瓜疫病为害蔓茎部及嫩茎节部,叶和果实亦可被害。茎基部初呈现绿色水浸状,上部叶片逐渐枯萎,最后整株死亡。病株枯死时,病叶仍呈现绿色,茎部被害,病部缢缩并扭折,上部枝叶呈现凋萎状,叶片被害,初产生暗绿色水渍状斑点,扩大后为近圆形的大病斑,边缘不明显,潮湿天气,常造成整个叶片腐烂。
  ②冬瓜疫病:为害瓜果、叶蔓。瓜发病在下部发生黄褐色水浸状病斑,后病部凹陷,斑上密生白色绵状霉,腐烂发臭。叶片病斑黄褐色,边缘不明显,上生白霉,多雨潮湿叶片腐烂。
  ③辣椒疫病:真菌病害。多发生成株期,病斑初呈现黑褐色针头状小点,后迅速扩大,病部发黑,主茎受害,病斑可扩展至分枝,植株急速凋萎死亡。在潮湿的环境条件下,疫病发生普通严重,凡是地势低洼、排水不良、土质粘重,雨后渍水或渠旁漏水的地块发病重。偏施氮肥,管理粗放,湿度大菜田发病也重。
  3、防治方法:
  ①高畦深沟,加强防涝;
  ②合理轮作,增施有机肥料;
  ③选用抗病无病种子;
  ④药剂防治:及时喷药保护是预防疫病发生蔓延较为有效的措施。由于疫病潜育期短,蔓延迅速,故应在发病前进行,可用波尔多液黄瓜0.3%,辣椒0.5%,芋、马铃薯1%浓度喷雾,可用甲霜灵500倍液喷雾;代森锌600倍液、托布津、敌克松1000倍液喷雾。
三、蔬菜枯萎病:
1、危害:可为害辣椒、番茄、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜等作物。
2、症状:茄果类主要表现在距地面较近的叶片上,叶片发黄,后变褐干枯,但枯叶仍连在茎上不脱落,有时枯黄的叶片,仅出现在茎或叶的一边,另一边叶片色泽正常,瓜类枯萎病,发病初期,在距茎基部的叶片突然呈萎蔫状,极易由因叶供水不足所引起表现相混淆,这种叶片在中午前后明显,傍晚则逐渐恢复正常,连续发生数日后,整株死亡,叶不脱落。在潮湿环境下,病部表面常产生白色或粉红色霉状物。幼苗期病菌侵染直到成株开花结果才表现症状,菜地土壤酸性重,土质粘重,低洼潮湿发病重。
3、 防治方法:
  ①选用抗病、无病种子,进行种子处理;
  ②轮作换茬;
  ③药剂防治,用多菌灵或苯来特800倍液喷雾,代森锰锌1000倍液喷雾。
四、蔬菜炭疽病:
1、危害:真菌病害。可为害瓜类,十字花科蔬菜、辣椒、茄子、菜豆多种作物。辣椒、大白菜等作物发生较重。分布普遍,近年来有上升发展趋势。
  2、症状:瓜类炭疽病如果发生在苗期可使幼苗茎基部萎缩、变色。导致在叶子边缘出现褐色半圆形病斑。成株期发病主要危害叶片,茎蔓和瓜果等部,不同瓜类其症状表现稍有差别。瓜类炭疽病在相对湿度97%以上,温度在24℃左右发病最烈。辣椒炭疽病在高温高湿的环境亦发病重,故在气候温暖多湿天气最易发病。
  3、防治方法:
  ①选用抗病及无病品种;
  ②种子播种前进行消毒杀菌,温汤浸种,瓜类和辣椒用55℃温水浸种15分钟,或用100倍福尔马林液浸种30分钟;
  ③轮作深翻,促使病菌死亡;


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