九.追肥和培土
生姜生长期长,对肥料的需求量大。不同生长期对肥料的吸收规律不同。1.苗高30厘米左右,发生1-2个分枝时(6月上中旬)追提苗壮棵肥每亩施狮马牌高氮复合肥(21-8-11)30千克或众德冲施肥(20-4-9)40千克,分三次冲施,每次间隔10-15天。
2.立秋前后追转折肥。(幼苗期向旺盛生长期转折的时期)有机肥与化肥结合施用。一般每亩施众德牌或德喜莱牌硫酸钾型复混肥(13-5-25或15-6-24)100千克+绿营高有机复混生态肥50千克。追肥方法:距植株基部15厘米左右处开深沟,将肥料施入沟中,而后覆土封沟培垄,使原来生姜生长的深沟变成垄,而垄变成沟,最后浇透水。
3.9月中旬为保证根茎膨大过程中养分充足供应,追补充肥:亩冲施德国狮马牌复合肥(21-8-11)10千克+红牛牌晶体硫酸钾或三得乐速溶硫酸钾30千克(分两次冲施)。
十.病虫害防治
(一)、姜瘟病
1、病原:细菌性病害,青枯单孢杆菌。
2、病株症状:叶片最初为下垂无光泽,而后由下至上枯黄色,最终枯死。茎部先从基部水浸状,变黄,枯死,从基部折断倒伏。根茎水浸状,变褐腐烂,挤压有白色汁液流出,散发臭味。
3、传播途径和发病规律:病原菌在根茎和土壤中越冬,在土中存活两年以上。从伤口或自然孔口侵入。病菌通过种姜、土壤、肥料、灌溉水传播。
4、防治方法:
i.轮作换茬:间隔3年以上才可种姜,前茬最好为粮食作物或葱蒜。
ii.土壤消毒:亩用垄鑫12-15千克,均匀撒到地表,深翻,耙平,沷水,覆膜。20-25天后揭膜深翻晾地10-15天方可播种。
iii.严格选种:选取姜块肥大,色泽鲜亮、肉质新鲜、不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫害的姜块做种姜。
iv.选地、整地:地势高燥、排水良好的砂壤土地块。
v.药剂防治:
A、播种前用康地蕾得300倍水溶液浸泡姜种10分钟,排好种后用康地蕾得600倍水溶液喷淋姜种及周围的土壤。
B、齐苗后、发病之前一个月及培垄前后各冲施一次康地蕾得,每次亩用量1千克。
C、发病初期用康地蕾得75倍或龙克菌300倍或多宁400倍水溶液对发病中心及周围的植株灌根,每株灌药水250ml。
(二)、斑点病
1、病原。半知菌亚门,姜叶点霉菌。
2、病株症状。主要危害叶片,病叶出现黄白色斑,斑中部变薄,易穿孔,又称白星病。
3、传播途径及发病条件。以菌丝体和分生孢子器在病残体和土中越冬。雨水传播,高温高湿有利发病,株间郁闭,土壤粘重发病重。
4、防治方法:
A、2—3年以上轮作。
B、选地势高,排灌方便的沙壤土地块。
C、平衡施肥:避免偏施氮肥,注重有机肥、磷、钾肥及微量元素肥料的施用。
D、药剂防治:保护剂:品润800倍或锌而浦800倍或太盛800倍。治疗剂:百泰1500倍或龙克菌500倍或多宁600倍。连喷2-3次,间隔7-10天。
(三)、炭疽病
1病原。半知菌亚门辣椒刺盘孢菌和盘长孢状刺盘孢菌。2症状。以叶为主,先自叶尖及叶缘出现水浸状褐色小斑,后成椭圆形或梭形褐斑,斑面有晕纹。潮湿时病面有小黑点。3传播途径及发病条件。以菌丝体和分生孢子盘在病体或土中越冬。借雨水或小昆虫传播。重茬、湿度大、偏施氮肥有利发病。4防治。A轮作。B收获后清园。C平衡施肥。D严禁积水。E、药剂防治:25%保鲜克1000倍液,凯泽1250倍,翠贝4000倍液。
(四)生姜赖皮病
1、病因:地下线虫危害。
2、防治:(1)土壤处理:垄鑫(方法同姜瘟病)。(2)生姜培垄前用双杀1000倍+阿维菌素3000倍灌根。
(五)姜螟。又名钻心虫。
1症状。幼虫从叶鞘与茎秆缝隙或心叶侵入,叶片薄膜状,有伤处残留粪屑,茎杆空心易折断。
2生活习性及发生规律。一年2-4代,以老熟幼虫在作物及杂草上越冬。一般6月上旬开始出现幼虫,7-8月发生量大,危害重,一直危害至生姜收获。
3防治。A清园。
B药剂防治:6月初喷施巨雷1500倍液,7-10天后喷第二次,也可用药液注入地上茎虫口;7月上旬同样药剂再喷二次。
(六)甜菜夜蛾
1.胶东一年发生5代。以蛹在土内赿冬。
2.发生时期:6月中旬第一代幼虫发生期,20天后第二代,……
3.幼虫3龄前喷药防治:除尽1500倍,卡死克1000倍
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