培育无病健壮的幼苗是获得蔬菜丰收的基础，而防治苗期病害是保证培育壮苗的关键措施，下面介绍蔬菜苗期主要病害的症状识别。
　　猝倒病　由病原真菌的腐霉菌引起，番茄、黄瓜、甜椒、茄子、莴苜等蔬菜幼苗发病多发生在育苗床上，出土前染病可造成烂种、烂芽；出土后幼苗受害 
，茎基部出现水浸状暗绿病斑，围绕幼茎扩展，病斑变褐并缢缩呈线状，病苗折倒，有时子叶不萎蔫便倒伏地面。发病往往从棚顶滴水处先发病，逐渐向外扩展，湿度大时，成片猝倒，病苗表面及附近长出白色絮状菌丝。
　　立枯病　由病原真菌的丝核菌引起，茄子、番茄、黄瓜、甜菜、莴苣、芹菜等幼苗在出土时易受害，开始在茎基部产生椭圆形褐色凹陷病斑，初期白天叶片萎蔫，晚间恢复，病斑扩大绕茎1周时，幼苗开始干枯，但立而不倒，当湿度大时病部产生褐色菌丝。
　　灰霉病　由病原真菌灰葡萄孢病菌的侵染引起，灰霉病主要在开花结果期发病严重，但在蔬菜出苗后如遇低温高湿的条件极易发病，是蔬菜育苗中经常遇到的苗期病害。常常在浇水过多或顶棚滴水处最早感染灰霉病，先在近地面的叶片开始发病，起初在叶片或幼茎上出现水浸状退绿斑，在湿度大时，病斑上可出现灰色霉状物，进一步发展可造成叶片或幼茎腐烂，致使幼苗死亡。
　　沤根　沤根是育苗期常见病害，主要由于低温(一般低于12℃)幼苗发育受阻，根部不发新根，根皮开始产生锈斑，发展到根部腐烂，地上部萎蔫，幼苗很容易拔起，叶缘枯焦，严重时成片干枯死亡。